top of page
fertig Kopie.gif

ÜBER SCHOKOBOLD

Wie Alles begann

 Schokobold ist eine Familienschokolade und hat für jedes Familienmitglied eine eigene Geschmacksrichtung. Diese Schokolade ist ein exquisites Produkt mit qualitativ hochwertigen, natürlichen Zutaten. Wir verwenden nur ausgesuchte Rohstoffe um diese Qualität zu erreichen. Auch bei unseren Geschmacksrichtungen, arbeiten wir ohne künstliche Zusatzstoffe.

Der Name Schokobold stammt von der österreichischen Künstlerin Hilke Sint, die Ende der 70er Jahre  die Familie der Bolde erschuf.  Die Malerin, deren Bilder auf der ganzen Welt hängen, hatte bei einem Spaziergang diese Idee. Der magische Schokobold lebt in den Wäldern unter den Wurzeln der großen Bäume, Diese Wesen haben keinen Mund, weil sie mit ihrem Herzen sprechen. Am liebsten haben sie den Duft von Schokolade, deswegen auch der Name. Sie sind sehr freundlich und verspielt wie Kinder. Sie lieben es, andere glücklich zu machen, und Schokolade macht glücklich.  Kinder werden Schokobold lieben.

4.jpg

SCHOKOLADE IST NICHT GLEICH SCHOKOLADE

Der Rohstoff und seine Herkunft ist wichtig

high-quality-cocoa-beans-500x500.jpg

WEIL INNERE WERTE ZÄHLEN

Nur das Beste ist gut genug !

Schokobold ist ein exquisites Produkt mit qualitativ hochwertigen, natürlichen Zutaten. Wir verwenden nur ausgesuchte Rohstoffe um diese Qualität zu erreichen. Auch bei unseren Geschmacksrichtungen, arbeiten wir ohne künstliche Zusatzstoffe.

UNSERE SCHOKOLADE

Es muss nicht immer Südamerika sein

Madagaskar hat eine lange Geschichte im Bezug auf Kakao, wobei sich aber die Anbaufläche nur auf einen Umkreis von etwa 50 km im Sambirano Tal bei Ambanja erstreckt. Im gesamten Produktionsgebiet wird der Kakao in natürlicher Umgebung von einfachen Bauern ohne jegliche Pestizide und Kunstdünger angebaut. Es sind keineswegs Plantagen, wie man sie üblicherweise aus Westafrika kennt, sondern größere Kakaobaum-Gärten. Unsere Edelbitterschokolade wird aus der Kakao Sorte Criollo hergestellt. Durch ihren leicht fruchtigen Zitrusgeschmack ergibt sich eine ausgewogene Süße. Für die Milchschokolade wird Forastero Kakao hinzugegeben, das bringt einen noch intensiveren Schokoladengeschmack

kaffee_edited.jpg
Screenshot - 2022-08-23T190422.211.png

DER BESSERE WEG

"ohne Zuckerzusatz"

Wir verwenden keinen Zuckerzusatz, sondern Maltitol. Das ist ein Zuckeraustauschstoff, der durch Hydrierung von Maltose hergestellt wird. Er hat nur halb so viele Kalorien wie der gewöhnliche Haushaltszucker. Darüber hinaus wird es Insulin-unabhängig verstoffwechselt, das bedeutet es kommt nicht zu einer vermehrten Ausschüttung von Insulin und ist somit auch für Diabetiker. Der Energiegehalt wird mit 2,4 Kilokalorien pro Gramm angesetzt. Damit ist Maltitol auch noch deutlich kalorienärmer als Zucker und überdies nicht kariesfördernd.

hp1.jpg

KONTAKTIEREN SIE UNS

Danke für Ihre Nachricht!

Email:

bottom of page